ガスレンジのお手入れ
毎月伺うお宅なので，焦げ付いているといっても程度は限られているのですが，バーナーがこんな風に飴色に光っているとちょっと硬いです。ただ，ロジェールのこのガスレンジ(ガスコンロ)はとてもシンプルなパーツ構成で，お手入れしやすいです。現行モデルは汁除けやセンサーが付いてかなり繊細です。日本の規格に合わせたと書かれていますが，日本の規格に合わせると，お手入れしにくい感じになるんでしょうか。
日ごろ気楽に使ってキレイを長持ちさせるには，シンプルで磨ける素材を使ったガスレンジがいいですね。バーナートップと五徳はホーロー塗装。耐久性があり，艶やかな黒です。磨けます。バーナーはアルミ鋳造品。簡単に取り外せますし，復元も差し込むだけ。焦げたら磨き直せます。天板はステンレス。これも磨き直せます。全体のデザインは業務用のようですが，五徳の細さ，バーナートップや点火つまみのかわいらしさで，シンプルで洗練された機能美になっています。
毎回気になるわけではないのですが，調理のときに飛んだのでしょうか。20センチほど高いカウンターに油が感じられます。今回はピアプラスピロキシーの2液混合で1工程仕上げしました。写真だと良く分かりませんが，シミが消えてさらっと仕上がります。
依頼主のAさんは毎度，キッチンに置いてある物の移動を済ませて待っていてくださり，最初に次回の予定を立て，お支払いを下さり，お茶とお菓子も用意してくださいます。今日は暑かったのでエアコンもスイッチオン。細やかなお気遣い，恐縮です。また来月よろしくお願いいたします。
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